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舌尖上的中国(DVD7枚)

商品名:舌尖上的中国(DVD7枚)
商品番号:dvd_ot1010
品種:DVD(PAL) 7枚※
音声:中国語
字幕:中国語
編集者:中国中央電視台
出版:
ISBN:9787799831718

内容紹介:2012年5月中国中央テレビで放送され、高視聴率を記録した、中国各地の食文化をテーマにしたドキュメンタリー番組のDVD。香港や台湾、マカオなども含む中国国内60か所で取材し、各地の代表的で美味しい郷土料理と食材を通じて、中国伝統の美食文化の歴史、時代とともに変わってきた現代の食文化及び各地それぞれ違う食習慣などを全面的に紹介したドキュメンタリー。

【収録内容】:
DVD 1
第一集 自然的饋贈
DVD 2
第二集 主食的故事
DVD 3
第三集 転化的霊感
DVD 4
第四集 時間的味道
DVD 5
第五集 厨房的秘密
DVD 6
第六集 五味的調和
DVD 7
第七集 我們的田野

※DVDは、PAL式のものですので、通常の日本のDVDプレイヤーでは再生できない場合あります。パソコン、ないしは、PAL対応DVDプレイヤーでの再生となります。 

《舌尖上的中国》是中央电视台纪录频道推出的第一部美食类系列纪录片,也是中国国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。从2011年3月开始,本片摄制组共在中国60多个地方进行大规模拍摄,涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域。《舌尖上的中国》通过一个个具体而微的故事,从中华美食的多个侧面入手,全方位记录博大精深的中华美食文化;向观众展示出中园的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯,独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。

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