商品名:隋唐文化史(修訂版)-中国歴代文化史書系
商品番号:c9_7181
編著者:徐連達
言語:中国語
ページ:449P
サイズ:B5
出版:安徽文芸出版社
出版年月:2017年1月
ISBN:9787539658223
内容紹介:徐连达著的《隋唐文化史(修订版)》是一本着重 介绍隋唐时期人们社会生活与风俗文化的学术专著, 既有较高学术水平,又有较强可读性。全书从隋唐人 的衣食住行说起,包括婚丧嫁娶、人际交往、家蕨社 群、教育科举、宗教迷信、时令节日、衣冠服饰、书 法绘画、娱乐游戏等,内容涵盖了当时人们生活的方 方面面,向读者展示了隋唐时期人们社会活动的全貌 。
目録
序
前言
总论
**章 食馔与茶酒
**节 食物的品类和名特菜肴
一、食品种种:米食与面食
二、点心与小食
三、食谱与精美食肴的工艺操作
四、食馔的丰俭与养生
第二节 饮酒习尚与酒令
一、酒名、酒色与酒具
二、酒肆、酒价与酒伎
三、酒事、酒宴与酒令
第三节 茶的饮用与名茶、名水、名瓷
一、茶的制作和饮茶之风的盛行
二、煎茶技巧与茶道
三、名茶、名水与名瓷
第二章 衣冠服饰
**节 服式与服色
一、巾帽衣衫等诸种服式
二、区别等级的各种服色
三、服式演变中的时代风尚
第二节 妆饰与美容
一、花样繁多的各种发式
二、脸部的各种化妆
三、头饰与手饰
四、男子文身的习俗
第三章 居室建筑与家具陈设
**节 各种类型的居室建筑
一、宫殿、官府廨署、寺庙道观
二、贵族官僚和土庶民的居室
第二节 家具与陈设
一、床榻、几案、椅凳等家具
二、床上用品及室内陈设
第三节 居室制度与社会习俗
一、居室制度及其奢俭
二、居室的流行习俗
第四章 道路交通与行旅
第五章 家庭与社会组织
第六章 婚丧及其社会礼俗
第七章 社会交往
第八章 教育与科举
第九章 图籍、文学与书法、绘画
第十章 宗教与迷信
第十一章 娱乐游戏
第十二章 时令、节假日及赏乐活动
参考书目录