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中国宴席史略-中国史略叢刊

商品名:中国宴席史略-中国史略叢刊
商品番号:
編著者:李登年
言語:中国語
ページ数:318P 
サイズ:B5
出版:中国書籍出版社
出版年月:2020年4月
ISBN:9787506876179

内容紹介:饮食,是人类赖以生存、强自身体能素质的首要物质基础。人类饮食文化发展的历史,是人类文明发展史的重要内容。在社会不断进步,文明不断提升,物质极大丰富的今天,考察筵席发展史,不仅有认识意义,而且具有实践价值。《中国宴席史略》内容有开国第壹宴、十年大庆国宴、国庆20周年招待会、近年来“四菜一汤”的国庆招待宴、中美建交国宴、宴请英国女王的国宴菜、宴请英国首相梅杰菜单、欢迎北京奥运会五大洲贵宾宴会、宴请奥巴马的国宴菜单等。

目録

 中国宴席史略-中国史略叢刊  

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