商品名：茶 一片樹叶的伝説与歴史ー甲骨文叢書
商品番号：c9_6623
編著者：喬治.範.徳瑞姆
言語：中国語
ページ数：872P　　
サイズ：A4
出版：社会科学文献出版社
出版年月：2023年2月
ISBN：9787522803968

内容紹介：本書以時間線索展開，講述了従茶叶起源至擴張到全球的歴史，並介紹了世界各地名茶、各種各様的飲用方法、茶的各種功用，以及如何打理茶園。内容包括：原始茶的起源、茶在中国的伝播、茶伝播至日本和朝鮮半島、東西方的相遇：勇敢的葡萄牙人、荷蘭資本主義与茶叶的全球化、英国人与茶的相遇：欧洲戦争、插曲：[ka1][fei1]和巧克力、税收与免受圧迫的自由、茶被移植：亜洲的戦争、茶産区及特色茶餐、打理茶園等共十二章。附：索引。彩色插図本。



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