商品名：中国茶彩色図鑑
商品番号：c9_6260
編著者：王弘福
言語：中国語
ページ：196P
サイズ：A4
出版：中国水利水電出版社
出版年月：2018年10月
ISBN：9787517061755
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内容紹介：中国茶のすべての種類を網羅したこの書籍は、緑茶、紅茶、黒茶、黄茶、白茶、烏龍茶、花茶、プレス茶、花草茶の9つのカテゴリに分けられています。花茶とプレス茶に関しては1章でまとめられており、全体は8章から成り立っています。各章では、文字と図を使って、茶の性質、効能、選び方、保存方法、製造工程、茶の健康効果、茶を使ったレシピ、茶の品評、お茶の淹れ方、品種の違いなどが紹介されており、茶文化をより深く理解できるようになっています。この書籍は知識、科学、実用、趣味を兼ね備えた百科事典であり、茶に興味を持つ初心者には欠かせない教科書であり、茶を愛する方にとっては宝のものとなることでしょう。また、家庭でお茶を楽しむ際にも必須の一冊と言えます。
中国是茶的故乡，历史悠久，种类繁多。本书涵盖了中国茶的所有门类。在结构上，将茶分为绿茶、红茶、�鄰磧�黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶九类，其中花茶、 紧压茶合为一章，即全书分八章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、 妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式作了介绍，让您更清晰地了 解茶文化。本书是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书，是茶入门者的必备教科书、茶爱好者的锦囊宝典，也是家庭泡茶不可或缺的典藏书。
目録
