商品名：中国伝統葯食同源物質図典
商品番号：r2_9979
編著者：曹暉 胡文忠 王孝涛
言語：中国語
ページ：204P
サイズ：A4
出版：中国中医葯出版社
出版年月：2024年10月
ISBN：9787513289221

古代から伝わる中国の薬食同源の知恵を集大成したこの書籍は、中草薬研究者が長年にわたる努力で収集・整理した貴重な情報をお届けします。国内外から集められた約1000枚の草薬画像データから厳選された、代表的な400種類以上の草薬画像を特別に収録。それぞれの草薬の特性や効能が詳細に解説されており、中国の伝統薬食文化を探求する方々には必見の一冊です。 内容紹介：


同系列既往出版《中国炮制技艺图典》《中国道地药材图典》，本次计划出版《中国药食两用药材图典》。作者长期从事中药资源与药材生产研究，在数十年的工作中搜集了近1000幅国内外药食两用中药古代图片资料（国内未存）。现经精心整理，以科学性、学术性兼顾为原则，从中遴选出400余幅具有代表性的药食两用药材图片，配以药性介绍说明，编撰成书。

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